Базилик овощной Песто аль Италия

Раннеспелый (24-43 дня) сорт со специфическим «гвоздичным» ароматом. Растение прямостоячее, компактное, высотой 31–42см, густо облиственное, с крупными ярко-зелёными листьями и белыми цветками. Масса одного растения 140–280 г. Урожайность зелёной массы 1–2,4 кг/м². Ароматичность средняя и сильная, в состав эфирных масел входят метилхавикол, цинеол, линалоол, оцимен, камфора. Широко используют в качестве пряно-вкусовой добавки и в медицине.

Посев на рассаду в апреле на глубину 1–1,5 см. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня (в фазе 5–6 настоящих листьев), по схеме 30 х 25 см. В открытый грунт сеют с конца мая на глубину 1–1,5 см. Повторные посевы проводят с интервалом 3 недели, до середины июля. Дальнейший уход заключается в своевременных поливах, рыхлениях и подкормках.